要说这长安荔枝的来源问题,可真是个让人捉摸不透的事!唐人多觉得杨贵妃吃的荔枝来自岭南,可北宋中叶往后,又说来自巴蜀的声音多起来了,这到底哪个才是真的实在是让人好奇得很
唐宋说法之异
在唐朝那时候,好多人都称杨贵妃吃的荔枝是来自岭南的。就像杜甫、鲍防他们都是杨贵妃的同时代人,照理说他们离真相应该更近。可到了北宋中叶之后,说荔枝来自巴蜀的就多。感觉就像是宋人觉得从岭南运荔枝到长安太不现实要纠正前朝的错,但唐人才是离玄宗年代最近咋个就不更接近真相? 严耕望觉得唐人传播“岭南说”背后可能有别的意思,说啥“唐人以此为杨氏罪,故偏指远地欤”。于赓哲教授,还是觉得“岭南说”不能轻易否定。
三日达之标准
白居易在《荔枝图序》里做了论断:“若离本枝,一日而色变……”这么一来,三日达就成了探究唐朝荔枝运输能力的重要标准。从路这方面看,理论上讲从涪陵到长安三日达好像还能差不多行。蜀道唐朝时有11条,唯一以食物命名的“荔枝道”据说就跟进贡荔枝有关。可惜严耕望说为了三日走完两千里,得日行六百甚至七百里,超过唐代邮驿规制最大速度,在所谓的荔枝道上太难,风险可大
现实运输情况
那这荔枝实际运输情况又咋样?小说里“荔枝使”李善德最终用了11天,从岭南把荔枝运到长安。杜文玉教授也算出来这11天,根据《旧唐书·地理志》,广州离京师那么远,快马不停也得这么长时间。宋徽宗时期,蔡京从福建运荔枝进开封是整树移栽,看来不考虑成本的话,实现长时间保鲜是没问题。
荔枝保鲜之法
这荔枝保鲜也有门道。它最早叫“离支”,就是说要连着枝条割取能保鲜久点。小说里李善德问岭南荔枝农保鲜方法,人家第一反应就是别摘下来。从汉、宋、金史料来看,要是不考虑成本,长时间保鲜荔枝是做得到。科技这方面古代差异也没那么大唐朝即便没记载,说不定也有办法保鲜着运输!
路线参考依据
马伯庸说小说里岭南荔枝道的路线可费了功夫是用鲍防的《杂感》还有清代吴应逵的《岭南荔枝谱》提供的路线当参考去弄。再结合卫星地图研究研究,说不定唐朝真能走出来这条道,也能实现荔枝顺利运输到长安。而且为运荔枝建的“十里一置、五里一候”这些设施,远比普通驿站更紧密,保障还是有的!
历史与小说映照
虽然说这是小说,但里边很多事和历史记载相映照。这么看来,长安荔枝来源还真是个复杂的问题,但无论来源是哪里,都能感觉到那个时代不计成本去满足特权阶层需求这一点。不知道大家觉得长安的荔枝到底来自巴蜀还是岭南?要不咱大家一起说道说道,觉得有意思嘞就点个赞、分享分享。